OVOSHINE | Review Meeting in Barcelona
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Comente Reunião em Barcelona

Comente Reunião em Barcelona

Last 20º and 21st Janeiro, o intercalar reunião de revisão de projeto do projeto OVOSHINE ocorreu em ATEKNEA en Cornellá de Llobregat (Barcelona), a fim de discutir a situação atual do projeto e os passos a tomar nos próximos 6 meses. Os parceiros técnicos da Alemanha, Noruega e Espanha estão seguindo corretamente o cronograma estabelecido no início do projeto, tendo desenhado e desenvolver um protótipo de tecnologia de higienização casca de ovo. Este protótipo será testado na fazenda piloto (El Canto) para avaliar essa tecnologia nas condições normais de funcionamento de uma fazenda de tamanho médio e realizar ajustes, se necessário.,en

Os potenciais clientes desta tecnologia de higienização de ovos (incubadoras, estações de embalagem e as indústrias de produtos de ovo) foram identificados, bem como as rotas de comercialização e difusão das vantagens desta tecnologia para as empresas deste sector. O objetivo é oferecer as partes interessadas da indústria de ovos uma ferramenta (tecnologia Ovoshine) que é rentável e que irá melhorar a competitividade das empresas que o utilizam. Neste sector globalizado, que comercializa produtos sem diferenciá-los e com quase nenhum margens, a segurança alimentar tornou-se um fator importante na sua estratégia de comercialização. Assim, as escolhas de condicionamento dos compradores.,en

Os funcionários da Comissão Europeia, que também participou da última reunião OVOSHINE, deu um feedback positivo sobre os actuais desenvolvimentos da tecnologia OVOSHINE e o trabalho realizado até agora pelo consórcio. IMG_8708